Оператор зерноочистительно-сушильных комплексов и передвижных зерносушилок в Магнитогорске контролирует процесс очистки и сушки зерна с помощью специального оборудования. Он осуществляет распределение сырья для транспортировки или хранения в силосах. Специалист отвечает за удаление мусора, металлических частиц и посторонних предметов. Он внимательно отслеживает подачу топлива в зерносушилки, а также работу магнитных приборов, циклонов и вентиляторов. Оператор контролирует работу транспортёра, наполнение силосов, подачу сырья, скорость движения и толщину слоя. Также он отбирает пробы зерна для лабораторного анализа. Оператор занимается обслуживанием комплекса, поддерживая все установки в исправном состоянии. Он проводит техническое обслуживание, ремонт и подготавливает линию к работе. Специалист высокой квалификации контролирует процесс очистки и сушки по измерительным приборам, проводит расчёты оптимальной температуры в топке и системе охлаждения. В Магнитогорске ООО «ЦПО» предлагает пройти обучение, тестирование и переподготовку. В образовательной программе предусмотрен курс по конструкции технологического комплекса, техническим условиям и стандартам зерновой продукции. Слушатели научатся обслуживать сушилки, сепараторы, магнитные установки и другие приборы системы. По завершении обучения выпускникам выдаются удостоверения (дипломы) государственного образца. Эти «корочки» подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях города.